| immagini :: [1] melanzane alla parmigiana |
mafalda ::
11:07 31/03/08 :: 0 risposte  :: |
[falena::post]Tu che chiedi sei stufo di ripetere la stessa solfa ogni volta Se non hai voglia di chiedere mangi a casa tua. [silvie::post]non ho trovato la chiusura mentale che hanno gli italiani rispetto al cibo Chef Tony (bourdain) ammira francia e italia per la totale apertura mentale sul cibo. Devo ammettere anche che considera i vegetariani "l'asse del male". E sentendoti nominare anche i paeselli dispersi dell'inghilterra devo dire che i tuoi ricordi non coincidono affatto con quanto mi hanno raccontato un paio di amiche che hanno vissuto per qualche mese tra inghilterra e scozia. Tutte e due (non si conoscono tra loro) mi dicevano che fuori da londra la vita per un vegetariano è al limite della sopravvivenza, perchè in italia ti puoi buttare almeno sulle verdure. lì, se hai un budget limitato c'è carne e patate e patate e carne. L'0rietta tornata dalla scozia aveva la pelle gialla pesava tipo 50 chili per 180 cm d'altezza e soprattutto ha mangiato zucchine bollite fino allo sfinimento. Se pensi che fino agli anni '60 in Italia la carne si mangiava solo la domenica, mi pare strano che non si riesca a trovare ristoranti tradizionali con qualche piatto senza carne. Se poi uno vuole il cheesmerda vegetariano, allora forse dovrebbe rivedere le priorità nella vita. Anche in una società più decente di questa, mi troverò sempre con una minoranza di persone. Io credo nelle persone, però non credo nella maggioranza delle persone. Mi sa che mi troverò sempre a mio agio e d'accordo con una minoranza |
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