| immagini :: [1] melanzane alla parmigiana |
silvie ::
16:45 28/03/08 :: 0 risposte  :: |
[Brady::post]Sì, ma tipo: pensando a un bar/autogrill/schifoso a caso, cosa puoi offrire al cliente che non contenga nemmeno la mozzarella? Panino lattuga e pomodoro? all'autogrill sulla 131 qui non hanno nemmeno il panino caprese: prosciutto ovunque. idem ad abbasanta. io viaggio molto spesso e mai da sola, e siccome ai miei compagni di viaggio non costa nulla mangiare altrove il risultato è che anziché entrare lì si entra da un'altra parte e loro perdono ogni volta 3/4 clienti per non mettere un cazzo di panino che non contenga maiale. occhio, la mozzarella è vegetariana: la percentuale di persone che non mangia derivati in italia (=vegan) è inesistente, non mi aspetto nemmeno che si prenda in considerazione. anche perché gli italiani sono alimentarmente ottusi e in linea di massima mangiano sempre e solo le stesse cose, quindi se è normale che una persona non vegetariana mangi una cosa vegetariana con formaggio, è molto meno probabile che un italiano medio mangi una cosa vegan (che al take away comprende spesso cose esotiche come abbinamenti agrodolci, tofu, verdure speziate, ecc), e in tal caso sarebbe una perdita per il venditore. |
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