[Mr.Wolf::post]

[maskone::post]anche la pizza e la cassaeioula.

Documentati testa di minchia!

ma è stato escape a suggerirmelo :-(

Maskone ma come cazzo fai a fare ancora snow che c'hai quasi 50 anni?

[Askatasuna::post]

[golem::post]
tu sei di quelli che pensano di sposarsi la fidanzata e, con sconcerto, si ritrovano sposati con una moglie.

le parole della saggezza.


da "la vita spiegata ai regazzini" di M. Golem, ed. Acqua marcia, Roma 2001.

fotte un cazzo del matrimonio
sono single e non vedo chi mi possa sposare
cmq le madri di fanciulle tra i 18 e i 30 anni mi amano

[Brady::post]Maskone ma come cazzo fai a fare ancora snow che c'hai quasi 50 anni?

maskone ma davvero hai quasi 50 anni?

[maskone::post]mr wolf è così maschio che neppure un cappottino fatto di un lucente arcobaleno, potrebbe mitigarne la potenza.

è già impegnato, non ci provare!

[golem::post]domani smetto

[Mr.Wolf::post]voi lo sapete che la parmigiana è un piatto tipicamente siciliano, sì?

e secondo alcuni "il nome deriva dal siciliano parmisciana, termine che indica le stecche delle persiane con evidente allusione alla disposizione delle fette di melanzana tipica di questa ricetta. Il riferimento al parmigiano è quindi erroneo tanto più che nella ricetta meridionale originaria il formaggio impiegato non è il parmigiano, bensì il pecorino." (da wikipedia)

[snobismo proletario::post]ma quando in un ristorante ordino una parmigiana di melanzane mi aspetto di trovarmi nel piatto la parmigiana senza il prosciutto e se c'è il prosciutto mi viene la tentazione di rimandargliela indetro. se in quel ristorante la fanno con il prosciutto, con la bresaola o con la martundela perchè il cuoco ha quella di fare il creativo, è bene che me lo dicano che è parmigiana con varianti così mi regolo.

su questo d'accordissimo. a me fa molto incazzare che sui cracker debbano scrivere giustamente tutti gli ingredienti, ma nei ristoranti non ci sia scritto nei menu per filo e per segno cosa c'è nel piatto che mangio.

[silvie::post]
maskone ma davvero hai quasi 50 anni?

silvie non dar retta al bredi, maskione ha fascino e energia da vendere fidati

sempre in tema melanzane io stasera ho cenato con melanzane ripiene come le fa mia mamma, ovvero, essendo ella donna meridionale, friggendo e friggendo e se non basta l'olio ne aggiungi ancora un po' e poi rifriggi.
sono da sturbo.

[brullo nulla::post]e perchè?

brullonulla, sei uno scienziato perdio!
La catalogazione e' tutto.

quanto sassi ci vogliono per fare un mucchio? cosa distingue l'azzurro dal turchese? Se infili solo la punta e' scopare?

e' questo che ci rende uomini, che diamine.

[il bruko::post]
brullonulla, sei uno scienziato perdio!
La catalogazione e' tutto.

quanto sassi ci vogliono per fare un mucchio? cosa distingue l'azzurro dal turchese? Se infili solo la punta e' scopare?

definisci "punta"

[il bruko::post]quanto sassi ci vogliono per fare un mucchio? cosa distingue l'azzurro dal turchese? Se infili solo la punta e' scopare?

7 - l'orientamento sessuale - si'

[il bruko::post]Se infili solo la punta e' scopare?

Ma la punta di cosa?
dell'ombrello?

[f205v::post]Ma la punta di cosa?
dell'ombrello?

tu sei sicuro di essere il padre di tuo figlio, si'?

[il bruko::post]tu sei sicuro di essere il padre di tuo figlio, si'?

In effetti nel 3d delle corna ho usato alcuni dubitativi

[Brady::post]
Maskone ma come cazzo fai a fare ancora snow che c'hai quasi 50 anni?

ti mando un video in mail

[silvie::post]maskone ma davvero hai quasi 50 anni?

NO!

[mafalda::post]
è già impegnato, non ci provare!

ti strapperei tutti i capelli!

[morella::post]
silvie non dar retta al bredi, maskione ha fascino e energia da vendere fidati

ti lovo

Ricetta di mia cugina Santa (Catania):
Melanzana oblunga senza buccia fritta. Sugo fatto con salsa manufatta con molto basilico. Disponi le fette di melanzana aggiungi mozzarella (o anche scamorza non affumicata e abbastanza giovane) uova sode sminuzzate e sugo. Fai 3 strati
L'ultimo strato lo finisci col la salsa (bella stretta), uovo sbattuto e pecorino grattugiato.

Ricetta della nonna Michela:
Melanzana infarinata e fritta, salsa manufatta, mozzarella e alla bisogna (a seconda di quanto sei maiala) prosciutto cotto.

Ricetta di Pilt:
Melanzana tonda grigliata e messa sott'olio per un paio di notti con aglio e prezzemolo. salsa manufatta (della cugina catanese) mozzarella di bufala. Rifinitura a parmigiano.

In tutte e 3 le versioni garantisco successo sicuro.
La versione Pilt, è abbastanza dietetica se non lasci troppo le mealnzane sottolio.

E che la madonna t'accompagni.

[Piltdown::post]Melanzana tonda grigliata e messa sott'olio per un paio di notti con aglio e prezzemolo

ah pilt, sembra davvero ottimo, tranne il fatto che se mangio una cosa con un così alto contenuto d'aglio crudo mi fa l'effetto dell'arsenico.

ebbene sì, non posso mangiare l'aglio crudo. e nemmeno la cipolla.
sto male, ma dire che sto male è riduttivo: il mio stomaco esce dalla sua naturale sede e se ne va. torna dopo qualche giorno e non è mai lo stesso stomaco.

e il guaio è che mi piacciono entrambi molto :(

[hyddenplace::post]ragout, al posto di ragù,

amore il ragù è per la pastasciuttina, il ragout è per quello che ti pare. questo a casa mia. però mi adeguo per tema della maledizione.

[Mr.Wolf::post]la parmigiana è un piatto tipicamente siciliano,

o campano, se sei campano.

[mafalda::post]
[golem::post]domani smetto

a me gli a31 piacevano parecchio. non tutto ma quasi.

[brullo nulla::post]ma nei ristoranti non ci sia scritto nei menu per filo e per segno cosa c'è nel piatto che mangio.

in quelli di cucina "creativa" di solito sì o comunque il nome del piatto è su tre righe e quindi è lo stesso. ma a meno che non sia scritto in inglese ad uso del tourista io se mi scrivono come fanno la carbonara penso mi prendano per il culo no?

cmq la miglior qualità di un ristorante è proporre sempre e per sempre piatti uguali a se stessi. cioè tipo andare da cacciani e non trovare i crostini con la provadura come gli ultimi che ho mangiato, guarnizione compresa, mi farebbe tanto dispiacere.

[morella::post]donna meridionale, friggendo e friggendo

abbruzzo. in abbruzzo si frigge. l'abbbruzzo è come la scozia: friggono anche i mars.

[brullo nulla::post]
[fork()] :: [   ]
[mafalda::post]
non funziona così.


e perchè?

perchè il post scatenante tanto sdegno recitava piu' o meno cosi'

[loana::post]ricetta vera: sì al prosciutto (che capisco che per un vegetariano sia una aberrazione, ma la melanzana alla parmigiana senza prosciutto è come il ragout* senza la carne)

Se ti fai interprete di verità infallibile deve essere tale, altrimenti specifica che sei un eretico che spezza gli spaghetti e allunga il vino perchè ti piace cosi'

doppio post

[rae::post]allunga il vino

beh, io il frascati sfuso lo annacquo o allungo con la gassosa.

perchè non voglio mori'.

[golem::post]beh, io il frascati sfuso lo annacquo o allungo con la gassosa.

perchè non voglio mori'.

buono il vino con la gassosa

[maskone::post]il vino con la gassosa

secondo me è obbligatoria per il vino gInuino. quello del contadino per capirci.

[golem::post]se mi scrivono come fanno la carbonara penso mi prendano per il culo

però se il cuoco ha deciso di reinterpretare (dicono proprio così questi senzaddio) la carbonara mettendoci prepuzi di ululone dal ventre giallo, è cortese che la clientela sia avvertita. se praticano l'ortodossia allora va bene anche solo il nome perchè la carbonara è quella, non altro.

fra l'altro la carbonara è proprio il mio piatto test quando sono all'estero. se c'è la carbonara in lista non posso fare a meno di assaggiare per vedere cosa diamine riescono a chiamare carbonara: ci ho trovato dentro davvero di tutto ma il top è stato un posto in romania dova la carbonara era fatta con panna, peperoni e carne di manzo grigliata. degli ingredienti originali c'era a malapena la pasta.

[golem::post]cioè tipo andare da pacciani e non trovare i froci con la fava dura, come l'ultima volta [...] mi farebbe tanto dispiacere.

[il bruko::post]
brullonulla, sei uno scienziato perdio!
La catalogazione e' tutto.

eh, io purtroppo ho una formazione da biologo, in cui l'eccezione è sempre la regola.

[golem::post]ma a meno che non sia scritto in inglese ad uso del tourista io se mi scrivono come fanno la carbonara penso mi prendano per il culo no?

beh, meglio pararsi il culo comunque, no?
che anche sulla carbonara di battaglie se ne sono viste (cipolla/non cipolla, uovo rappreso/uovo non rappreso ,etc.)

[golem::post]
tu sei di quelli che pensano di sposarsi la fidanzata e, con sconcerto, si ritrovano sposati con una moglie.

Golem, hai mica consigli per quelli che si sono fidanzati con una fidanzata e si ritrovano fidanzati con una moglie (tonno)?

[Piltdown::post]Melanzana oblunga

la melanzana oblunga va giusto bene per gli amanti delle zozzerie con le verdure.

[golem::post]io se mi scrivono come fanno la carbonara penso mi prendano per il culo no?

E' difficile da comprendere per te, lo so, ma c'e' anche gente che non sa fare da mangiare o che viene da posti (anche in Italia) dove della carbonara se ne sbattono i coglioni ampiamente.

[snobismo proletario::post]però se il cuoco ha deciso di reinterpretare (dicono proprio così questi senzaddio) la carbonara mettendoci prepuzi di ululone dal ventre giallo, è cortese che la clientela sia avvertita.

ma di solito, per la mia esperienza, posti che fanno così non scrivono carbonara ma "la nostra pasta con uova di gallina livornese e guanciale di cinta senese con prepurzi di ululone".

però certo, lo facessero farebbero bene a specificarlo.

[snobismo proletario::post]e c'è la carbonara in lista non posso fare a meno di assaggiare

pazzo.

[snobismo proletario::post]la carbonara era fatta con panna, peperoni

io la carbonara coi peperoni l'ho fatta, non fa schifo ma neanche l'ho più rifatta.

[Cotard::post]
sono un pedicure: mangio le unghie dei piedi ai negri.

[brullo nulla::post]meglio pararsi il culo comunque, no?

ma certo. però mo' ecco volevo dire che certi piatti della cucina italiana sono, come dire, codificati. per cui insomma se trovo il prosciutto nella parmigiana e pianto una grana difficilmente mi si potrà dar torto.

[cremone::post]hai mica consigli per quelli che si sono fidanzati con una fidanzata e si ritrovano fidanzati con una moglie (tonno)?

fai la valigia e vattene da tuo fratello. io ho fatto così. non credere che la relazione migliorerà o cambierà, no. al massimo rimanendo peggiorerai e cambierai tu.

ma se hai figli resta a casa e sopporta fino a che non abbiano una maturità tale da potergli spiegare come stanno le cose sotto tutti gli aspetti.

[Cotard::post]E' difficile da comprendere per te, lo so, ma c'e' anche gente che non sa fare da mangiare o che viene da posti (anche in Italia) dove della carbonara se ne sbattono i coglioni ampiamente.

beh, è una forma di analfabetismo alla quale non avevo pensato. bisognerà pensare anche a questi handicappati culturali, in effetti.

però si suppone che le somme per compilare un 730 uno le sappia fare, eh. penso che per estensione si possa supporre che uno sappia cosa c'è nella carbonara. non dico nell'aragosta alla bostoniana, eh, dico nella carbonara.